古代客栈由哪几个部分组成

2017-1-9 15:31:30 人评论 次浏览 分类:我们的活动

古代客栈的组成大概有:前庭(客堂),后堂(做饭和休息的地方统称),大理客栈.客房,帐房,杂物间等等;人员有:老板,伙计(跑堂的),厨师,杂役.穿越客栈总体上是一座三层的古代阁楼,建造客栈的材料大概是全木质的,不过也可以用现在建筑材料(钢材、水泥),刷上像木头一样的漆也是可以的,当然如果在现代生活中有类式的建筑,只需要装修成古代那样的也可以,这样更节约成本;然后就是里面的布局:一楼提供膳食,布置为复古型的设备:方桌条椅,朱漆镂窗等,餐具就更需讲究,碗、筷、酒器、茶具都必须有古代的味道,让旅客在用餐时有一种时光回溯的感觉;在二楼正对大门的地方会修建一个中央舞台,具体的娱乐活动安排会根据外部环境具体变换,一方面是为了吸引顾客,另一方面提供为住店旅客提供休闲娱乐的方式,比如如果有顾客愿意上去表演可以由顾客表演,更能达到接近消费群体的目的;二楼三楼为厢房,厢房的房间号可以根据《千字文》里面的天字一号的顺序来命名客房号,客房里面的布置都为复古型,但是在复古的大条件下我们又有不一样的档次,来适应消费者的消费需求,客房分为三个等级:上等房、中等房、普通房。上等房和中等房会根据房间大小风景等做一个布置主题,比如古代的诗书礼仪、骑艺乐射、文房墨宝等,让旅客进入房间时领略到古代风景的魅力,让旅客疲惫的身心享受到加倍的的放松,我们服务的理念最理想的状态是让顾客有如在画中游的感觉;另外可以根据顾客的需要融入一些现代化的设备如电视、电脑;我们也可以在驾驭复古的基础上融入现代化的经营理念等,达到古代与现代的完美揉合才是我们的基本出发点。这只是一个大体的构想,里面还有很多东西可以细化

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